خبز بيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سحر القبمح اللذيذ مع الكمون والمذاق الرائع
- 4 كوب ديقيق
- 1م ك ملح
- خميرة
- 1م ك بيكنج بودر
- 1م ك زيت
- 1م ك كمون
- ماء دافئ
- 1م ك سكر
- 1/2 بيضة
- 3م ك لبن
-
1
تذاب الخميرة في ماء دافي مع السكر ويضاف البيكنج بودر للديقيق ويقلب جيدا ثم يضاف للخميرة قبل العجن جيدا يضاف الملح والكمون والبيض واللبن والكمون والزيت ويعجن جيدا حتي يتداخل جمكيع المكونات
-
2
يترك ليختمر ثم بعد نصف ساعة يقطع ويفرد حسب الحجم المراد والمحبب طبقات رقيقة
-
3
يدخل الي الفرن مباشرة فوق الصاج نار عالية يسوي علي الجانبيين بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
